Náš tip

Proměňte svá alba ve fotoknihu!
Ideální jako dárek nebo jen tak na památku.
Levně, rychle, jednoduše.

  • 3.2.2019
  • 5 zobrazení
  • 0
  • 00
  • 19.1.2019
  • 4 zobrazení
  • 0
  • 00
  • 30.3.2018
  • 5 zobrazení
  • 0
  • 00
  • 7.10.2018
  • 7 zobrazení
  • 0
  • 00
Zpráva o výsledku kontroly
Vážený pane,
dne 13.5.201 byl na inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Praze zaevidován Váš podnět, týkající se kvality hlubocezmrazeného žraločího steaku. Vpodání uvádíte, že jste v provozovně Ahold v PrůhonicíchzakoupilŽraločí steak mražený, 350 g, minimální trvanlivost do 26.8.2016, výrobce Šišma s.r.o., prodávající Animalco a.s. Po rozmrazení dvou balení tj. 700 g Vám zbylo pouze 360 g masa.Na základě Vašeho podnětu byla na výše uvedené provozovněprovedena kontrola.Vprůběhu kontroly byl proveden odběr dvou vzorků hluboce zmrazeného žraloka. Klaboratorním rozborům byl odebrán
HLUBOCE ZMRAZENÝ ŽRALOK STEAK, 350 g, hluboce zamražené, datum zamražení: 11.09.2014. Minimální trvanlivost do: 26.08.2016,
Výrobce: Zpracovna ryb Šišma
s.r.o., Šišma 62. Prodávající: Animalco a.s., Praha 6 a
HLUBOCE ZMRAZENÝ ŽRALOK STEAK, 350 g, datum zamražení: : 01.05.2014. Minimální
trvanlivost do: 11.07.2017. Výrobce: Zpracovna ryb Šišma s.r.o., Šišma 62. Prodávající:
Animalco a.s., Praha 6.
Provedenými laboratorními rozbory bylo zjištěno, že oba vzorky vyhověly ve znacích celková hmotnost balení a obsah masa deklaraci na obalu výrobku. Pro výpočet obsahu masa byla použita dusíková metoda, pomocí níž lzespolehlivě odhalit přidanou vodu do výrobku, neboť metoda je založena na obsahu bílkovin. Možným vysvětlením toho, že jsme došli k jinému
výsledku než Vyje to, že uvolněnou tekutinou zvýrobkunebyla přidaná voda, ale buněčná tekutina, která se uvolnila opakovaným rozmrazením a zamrazením výrobku.
Je nám líto, že se nám nepodařilo Vaše zjištění potvrdit, nicméně můžeme Vás ujistit, že problematikou obsahu vody ve zmrazených rybích výrobcích se zabýváme průběžně a budeme vtom nadále pokračovat.
S
pozdravem
Ing. Petr Cuhra
ředitel inspektorátu
více  Zavřít popis alba 
1 komentář
  • 21.1.2016
  • 179 zobrazení
  • 1
  • 11
  • červen 2014 až srpen 2015
  • 65 zobrazení
  • 1
  • 00
24.8. 2015 až 29.8.2015 jsme s manželkou projeli opět na kolech můj oblíbený kraj v Jižních Čechách: Třeboňsko.
více  Zavřít popis alba 
14 komentářů
  • srpen 2015
  • 216 zobrazení
  • 2
  • 1414
1 komentář
  • 13.7.2015
  • 117 zobrazení
  • 2
  • 11
Nádherná krajina a tajemné místo opředené mnoha historkami. Říká se že tato chalupa je prokletá a každý kdo v ní bydlel nedopadl dobře. Naposledy tam bydlel odsouzený vrah Roubal, který zde údajně zamordoval několik lidí. jejich těla se nikdy nenašla Snad se sem ještě někdy vrátím a zkusím tady přespat. Prý tam v noci straší.
více  Zavřít popis alba 
  • 16.3.2015
  • 99 zobrazení
  • 0
  • 00
  • 22.10.2014
  • 516 zobrazení
  • 1
  • 00
  • červenec 2012
  • 109 zobrazení
  • 1
  • 00
  • květen 2012
  • 56 zobrazení
  • 0
  • 00

Nebyla nalezena žádná alba.

Adresa na Rajčeti

www.saman47.rajce.idnes.cz

Aktivní od

29. července 2012

Pohlaví

neuvedeno

Datum narození

neuvedeno

Webová adresa

neuvedeno

Moji fanoušci na Rajčeti (sledují mě)

reklama